En este zumo, la manzana y la zanahoria matizan el sabor de los verdes. No son grandes cantidades de verduras, pero contribuyen a una dieta sana.
Ingredientes:
- 3 zanahorias medianas
- 1 manzana mediana
- ½ limón
- 2 tallos de apio
- 1 pequeño trozo de raíz de jengibre
- 2 hojas de espinaca
- 2 hojas de col verde
Preparación:
- Este y otros zumos se preparan introduciendo en el extractor uno a uno todos los ingredientes, menos el limón. Un orden práctico sería comenzar por el jengibre, luego las hojas, el apio, la manzana y finalmente la zanahoria. De esa manera, no irás dejando los que menos volumen tienen en la máquina. Exprime y agrega el limón al vaso y sirve.