Muchas personas con hipertensión tienen altos niveles de sodio, por eso se sugiere comer alimentos sin agregarles sal. Además, y en muchos casos, tienen bajos niveles de potasio, con lo cual queda por hacer la otra mitad de la tarea: elevar el consumo de potasio.
Un buen aporte de potasio puede bajar las cifras tensionales cerca de 10 mm de mercurio y regularlas
Para lograrlo, toma cada día un jugo de apio (mínimo 4 tallos enteros). Si quieres cambiarle el sabor, intenta agregarle manzana o perejil.
El apio contiene un fitoquímico que relaja los tejidos de las paredes arteriales. Esto provoca un aumento del flujo sanguíneo ayudando a reducir la presión arterial alta.
Preparación fácil del jugo de apio:
Ingredientes:
- 4 tallos de apio fresco
- Un exprimidor o una licuadora
Preparación:
Limpia el apio y retira las hojas. Presiona los tallos a través del exprimidor o usa la licuadora. Sirve el jugo y disfruta.
Puedes agregar algunos cubitos de hielo. Por lo general, el jugo de apio se toma mejor fresco, pero puedes almacenarlo para más tarde. Cúbrelo bien y mantenlo en el refrigerador hasta por dos días.
Referencias:
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