Añade cúrcuma a tus comidas, te ayudará a aumentar el volumen y la solubilidad de la bilis, previniendo la formación de cálculos.
¿Cómo recomendamos consumirla?
Prepara un extracto de cúrcuma, hirviendo 3 cucharadas de cúrcuma en polvo en 3 tazas de agua por al menos 8 minutos. Conserva en frío en un frasco de vidrio. También puedes conseguir el rizoma en el mercado y rallarlo para prepararlo.
Otra forma de prepararla, que aumenta muchas veces su absorción, es calentando la cúrcuma (en polvo o fresca) en aceite de oliva con pimienta negra.
